Na quarta-feira de cinzas e na sexta-feira santa a igreja convida a abster-se de carne. Isso vem significar que não devemos nos entregar aos prazeres da carne, isto é, a uma sexualidade desenfreada, aos vícios a gula, a soberba, a avareza e aos impulsos do mal como a inveja, a ira o orgulho e a prepotência. Somos chamados a reconhecer que devemos nos privar da carne alimento e também fazer a caridade repartindo com os mais pobres o alimento que deixamos de comer.Crianças abaixo de 7 anos e idosos acima de 65 anos não são convocados ao jejum (bem como os doentes).
O jejum quaresmal é feito das seis da manhã até as seis da tarde, tomando água durante o período do jejum.
Exatamente ao meio dia pode-se comer uma fatia de pão de batata (ou similar).
As cinzas que hoje recebemos, quarta-feira de cinzas, significa que assumimos frontalmente o desafio de reconhecer que somos pó e para o pó voltaremos, somos pecadores e necessitamos desses 40 dias de conversão e preparação para a Páscoa.
